Ouvrage, guide et référentiel

Pour des territoires de démocratie alimentaire. Guide méthodologique pour co-construire un Projet alimentaire territorial

Conçu comme un outil opérationnel de la démocratie alimentaire, ce guide propose d'accompagner concrètement les acteurs locaux dans la préfiguration d'un Projet alimentaire territorial (PAT) grâce à une méthode alternative, la méthode d’intelligence territoriale. L'approche méthodologique visant à promouvoir la co-construction et l’inclusivité dans les PAT est explicitée pas à pas avec des fiches pratiques et des exemples d’expériences terrain inspirants. Le guide s’adresse à la fois aux élus.es, aux agents des collectivités territoriales, mais également aux collectifs d’acteurs locaux et vise à faire évoluer les pratiques pour rendre le système alimentaire plus résilient grâce à l'intelligence collective.

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