Fiche ressource

Les tabliers en herbe à la maternelle

En partenariat avec le Comité de pilotage EDD de l’DSDEN 63, l’association Association A.N.I.S. Etoilé (Agriculture, Nutrition, Interculturel, Solidarité) a mis en œuvre 12 séances d’animations pédagogiques sur le thème de l’alimentation du jardin à l’assiette dans 3 écoles maternelles du Puy-de-Dôme. Ce livret, tiré de cette expérience, a pour vocation d’encourager les écoles à entrer dans la démarche de labellisation E3D (École en démarche de développement durable) et d’inciter les collectivités à mettre en place un projet alimentaire dans le cadre des Projets Éducatifs de Territoire pour les enfants en maternelle. Il s’adresse particulièrement aux enseignants de la maternelle et animateurs du périscolaire.


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  • Année : 2019
  • Auteur : NATHALIS Grégoris
  • Editeur : Association Anis Etoilé